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結完婚後和良少爺在家沒事做

利用晚上及假日的時間在家做好吃的蜜蕃茄

受到大家的好評

所以我們就將製作的過程拍下來供大家參考哦

步驟一將蕃茄洗乾淨


步驟二將洗好的蕃茄在蕃茄皮上用刀子畫十字


步驟三將畫好的蕃茄用熱水燙一下讓蕃茄皮比較好剝開(注意:不可燙太久哦)


步驟四將燙好的蕃茄快速丟入冰水中進行冰鎮


步驟五將冰鎮好的蕃茄撈起來並將蕃茄皮剝掉


步驟六製作醬汁~~熱水1:糖1:梅子醋1


步驟七將糖加入熱水中攪拌到糖溶化成糖水,再倒入梅子醋攪拌



步驟八將剝好的蕃茄裝進玻璃瓶中


步驟九將醬汁倒進瓶子中


步驟十最後再加些梅子粉就大功告成囉




以下是我們所用的東西


完成後就要冰進冰箱讓醬汁可以完全滲透蕃茄哦
大約3天後就可以吃囉
還有吃完後醬汁還可以泡水喝
也可以加水後冰冷凍當冰塊或冰棒吃哦
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    vickyliu0410 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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